烘焙丙級考試服裝儀容規範｜D&T衣的廠團體服・BLOC百格餐飲制服

摘要：烘焙丙級術科考試對應檢人的服裝儀容有嚴格規範，未依規定不得進場，將直接以不及格論。本文完整整理六大考試服裝要求與注意事項，並提供MIT製造的專業考證組合，讓您安心應試（考試規範可能會有所調整，請再核對當時公告再確認）。

1. 帽子 (Hat)

必須為白色廚師帽，且需附有網子，能將所有頭髮（包含髮根）完全包覆。長髮者務必將頭髮盤起再戴帽，避免髮絲外露。

2. 上衣 (Top)

• 顏色：白色。
• 領型：襯衫領、小立領或國民領皆可。
• 袖長：長袖、短袖、七分袖均可。
• 材質：棉或混紡布料。
• 特別注意：袖口不得有鈕扣，避免影響作業安全。

3. 圍裙 (Apron)

圍裙必須是白色，可選擇全身式或半身式，長度需及膝，確保衛生與操作安全。

4. 褲子 (Pants)

• 顏色：素白、素黑或黑白千鳥格。
• 款式：寬鬆直筒，長度需蓋至腳踝，以利緊急狀況迅速脫下。
• 口袋：僅限斜邊剪接式，且需被圍裙覆蓋。
• 禁止：牛仔褲、運動褲、緊身褲、休閒褲。

5. 鞋子 (Shoes)

必須穿著包鞋，前腳與後跟均不得外露，建議具備止滑功能。襪子需超過腳踝，顏色以黑色或白色為佳。

6. 其他儀容規範

• 飾品：不得配戴手錶、項鍊、耳環等（除非無法拆除的手鐲）。
• 指甲：不得過長，且禁止指甲油。
• 妝容：不得化妝。
• 鬍子：須刮乾淨或整理整齊。

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